Bali - Kopi Luwak

Pernahkah anda mendengar kopi luwak..Luwak dalam bahasa Indo bermakna musang..walaupun pelik tapi inilah kopi yang temahal yang menjadi kegilaan penggemar kopu luwak.DiMalaysia kopi ini diharamkan diatas fatwa menyatakan ia najis dan tidak bersih..tidak pula di Indonesia..maka ianya di Halalkan..Lain pakar ilmu agama Islam lain pula pendapat.Bagi di Indonesia..ianya dihalalkan adalah kerana..mereka mengatakan bahawa walaupun musang2 memakan kopi2 ini dan mengeluarkan najis dari kopi2 ini tetapi mereka tetap mengatakan ianya telah dicuci bersih.Waullahua'lam

Biji2 kopi ini hanya dimakan oleh luwak yang bagus2 aje..musang akan memilih biji2 kopi yang terbaik untuk dimakan dan dinajiskan..maka itu kopi yang terhasil ternyata nyaman sekali...Walaupun adakalanya saya merasakan ianya sesuatu yg janggal tapi akhirnya saya mencuba juga diatas permintaan tourist guard saya..en Yantohood. bagi saya biasa saja..bagi orang lain mungkin sedap dan umphh!!!

Biji2 kopi ini disangai dengan begitu teliti dan tidak boleh berhenti mengacaunya bagi mendapat citarasa yang enak bila dibuat air kopi luwak.. 

Para pekerja menjalankan tugas mengacau biji2 kopi di kuali khas yang mereka perbuat dari tanah liat bagi melazatkan lagi aroma "KOPI LUWAK" yang terkenal seantero dunia...